Сырники творожные, запеченные.
Продукты на 1 порцию:
- творог 138г
- мука 18 г
- яйца 1/3
- сахар 6 г
Технология приготовления:
Творог протирают, добавляют
яйца, сахар, муку, хорошо вымешивают.
Формуют круглые сырники
толщиной 1,5 см,
панируют их в муке, выкладывают на смазанный маслом противень и запекают в
предварительно нагретом духовом шкафу при температуре 200-220º С
25-30 минут.
Подают с молоком сгущенным,
соусом сметанным сладким, прокипяченным сливочным маслом.
Приятного аппетита!!! |